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妈妈用素菜做出大螃蟹的味道，那个味道真叫一个绝！生活的的本质是什么，就是在于发现之后仍然可以很爱它！每天的生活离不开的一样就是要吃饭，吃饭其实是一件非常有意义的一件事，就像有的人喜欢研究美食，喜欢在美食中寻找快乐，非常的忘我！美食的独特之处就在于它不仅仅可以填饱我们的肚子，而且在做饭的过程中体验不同的人生，还有吃过之后的满足感！有的人喜欢在外面买着吃，有的则喜欢在家里自己做着吃。拉近人与人之间的距离不仅仅在饭馆，在家也一样的可以！看看今天小编带给大家的是什么吧！
昨天是夏至，俗话说冬至饺子夏至面，妈妈昨天做了一碗非常美味的红烧牛肉面，顺便做了一个小菜。吃饭的时候，妈妈把小菜端到桌上，我一看就不好吃，妈妈劝我让我尝一尝，保证让我吃得满意，我便尝了一下，一尝不要紧，不一会我把它吃完了，真是太好吃了！螃蟹的味道非常浓郁，妈妈也是告诉了这道菜的做法，今天小编就给大家分享一下！
素蟹粉
用料：胡萝卜、土豆、鸡蛋、白醋、姜
做法：
1. 土豆和胡萝卜洗干净蒸熟，土豆先不去皮，因为去了皮的土豆蒸熟不好处理。
2. 取小碗放入姜末、白醋，加入少许白糖搅拌均匀，再取小碗将鸡蛋蛋清和蛋黄盛在不用的碗中。
3. 锅中烧油炒鸡蛋，鸡蛋分别炒好盛出备用。
4. 蒸好的土豆去皮，将土豆和胡萝卜压烂，同鸡蛋放入锅中小火翻炒，加入料汁和少许盐翻炒均匀即可。
妈妈用素菜做出大螃蟹的味道，那个味道真叫一个绝！用素菜做出大螃蟹的味道真是没谁了，我妈妈真是一位能人，这样做出来的菜非常好吃！喜欢的朋友赶快试一试，保证让你满意！
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