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5月是吃货们的好季节。
5月7日左右是槐花初开季节,这时樱桃也开始接小果子了,一周后,大约5月16日左右是槐花开的最旺的时候,这时樱桃成熟到可以吃了,樱桃成熟的第三个礼拜的时候,桑葚此时差不多就要成熟了。
崂山北宅由于水质好,崂山矿泉水非常出名,因此崂山的樱桃也特别出名。崂山每年都举办樱桃节,在此期间,崂山北宅的樱桃价格不菲,比市面上的外地樱桃价格要贵。
由于新冠疫情,北宅社区各村依然有专门人员负责登记,一进北宅社区,马路上隔几十米就有导游摩托车,上面载着大牌子,大牌子上写着“吃樱桃”。虽然是疫情,但是今年吃樱桃的价格依然不便宜,摩托车手报价,吃樱桃每位30元,就是一人交30元,你随便吃,一直到你吃够为止,但是如果要带走,就需要另缴费,一般一斤20-30元。
我们今天下午去北宅鸿园小区吃的樱桃,上午车辆会很多,交通堵塞,排队实在是太浪费时间,所以安排在吃了午饭出发。
当第一粒樱桃入口的时候,那种甜甜的爽口的魅力会使你感觉无论跑多远的路程来吃新鲜的樱桃都是值得的,此时人生的所有烦恼瞬间消失;当你的味觉满足之后,再多吃就感觉甜中带酸了,写到此处我的口水又流下来了。
当季樱桃吃不完,崂山当地人会把樱桃泡在高度白酒里,制作成樱桃酒。
当地人喜欢边摘边吃樱桃,一是由于刚摘的樱桃新鲜,二是由于樱桃营养价值很高,可以补铁补血,还可以治疗咽干口渴。不过当地老人说吃樱桃多了会拉肚子,也要的老人说吃几粒樱桃核会防止拉肚子,不知道这种方法是否有科学道理。
我小的时候,奶奶每年用白糖腌制樱桃(不去核),到了冬季如果手脚被冻伤,用腌制的樱桃肉涂抹到冻伤处,治疗冻疮。方法很不错!
人生美好的东西很多,适量最重要,不过分追求享受,不过分收藏东西,无物身轻心宽。
亲爱的小伙伴们,走起,赶快出门享受春天的美好时光,去吃樱桃吧。
拉客吃樱桃的摩托车
崂山北宅鸿园小区
樱桃
樱桃
樱桃树
樱桃树
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