提示：本文共有 681 个字，阅读大概需要 2 分钟。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，古代人的说法有他的道理。
众所周知，萝卜是冬季的时令蔬菜，营养丰富，常吃能降低胆固醇保护血管，有“小人参”的美称。
今天来介绍兔兔家做萝卜的三种方法，希望大家喜欢。
一、【凉拌萝卜丝】
【配料】
白萝卜、胡萝卜、香油、食用盐、
白砂糖、白醋、香菜、
【步骤】
1、白萝卜和胡萝卜切成丝备用。
2、切好的萝卜丝放入清水中焯一下，去掉萝卜的涩味和苦味，吃起来更加爽口。
3、放入凉水中过一下。
4、取一个大碗，倒入香油、白醋、白砂糖、食用盐混合均匀。
5、放入适量食用盐和白砂糖调味。
6、装盘即可，上面装饰一些香菜叶。
二、【醋溜萝卜丝】
【配料】
红萝卜、大蒜、生抽、醋、
白糖、植物油、盐、鸡精
【步骤】
1、萝卜切丝，大蒜切好备用。
2、铁锅热油，大蒜煸炒出香味，放入萝卜丝煸炒。
3、放入适量白醋调味。
4、继续放入生抽调味，继续翻炒。
5、放入白糖调味，继续翻炒。
6、萝卜丝脱生之后，洗几根香菜作为配料，一起放入锅中翻炒。
7、出锅前放入适量盐和鸡精调味，出锅即可。
三、【萝卜排骨汤】
【配料】
白萝卜、大骨头、生姜、鸡精、
黄酒、香菜、食用盐、
【步骤】
1、白萝卜洗干净切成大块备用。生姜切片备用。
2、大骨头剁成大块，放入水，加入黄酒炖煮，大概炖煮一小时。
3、炖煮过程中，及时撇去浮沫，这样才能保证汤头清亮好看。
4、骨头汤炖煮得差不多的时候，加入白萝卜一起炖煮。
5、萝卜软烂之后，装放入适量食用盐和鸡精出锅，装饰一些香菜就可以了。
以上就是三种萝卜的做法，有没有大家喜欢的呢？
如果没有请告诉兔兔，兔兔下次会更加努力的。
希望大家在评论区多多和兔兔交流讨论，
更多内容关注：吉兔兔
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于““冬吃萝卜夏吃姜 不用医生开药方” 三种萝卜的做法”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
