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食疗故事 猪肤膏治咽 一，曾祖父给谢记者治病 无事清理书柜，在老爸遗下的旧书中看到一本抗日战争时期出的书。那是曾祖父宋海珊的。看到这本书，就想起我老爸讲的此书来历。想起上世纪七十年代老爸给我熬猪肤膏治病，还有去年我用此方给孙子治之事。file:///C:/Users/lenovo/AppData/Local/Temp/msohtml1/01/clip image002.jpg file:///C:/Users/lenovo/AppData/Local/Temp/msohtml1/01/clip image004.jpg file:///C:/Users/lenovo/AppData/Local/Temp/msohtml1/01/clip image006.jpg file:///C:/Users/lenovo/AppData/Local/Temp/msohtml1/01/clip image008.jpg老爸告诉我：当年，我曾祖父在随州行医，很有些名气。一天来了个病人，后来知道他是武汉 “扫荡报” 的记者谢楚明。说他嗓子干，哑，经常说不了话。在武汉和许多地方找中，西医看过，用了许多药，时好时坏，没有大的效果。他经常到处跑采访，晚上要熬夜写作，煎药也不方便。我曾祖父诊脉过后，要他过几天再来拿药。几天后，谢记者来时，曾祖父给他一个小磁罐子。里面是熬好的猪肤膏。曾祖父告诉他每天晚上用汤匙挖出小半碗放在小锅子里加点水，稍稍煮沸，即可食用。过了一个月，谢记者又来了。他见到我曾祖父就连连道谢。说闹了好几年的，让我曾祖父一小罐子猪皮膏给治好了。他说这个药太好了，又方便携带又十分好喝。他问，以前也有人给他开过“猪肤汤 ”这个方子，怎么没有效。我曾祖父说，方子都是张仲景论的猪肤汤。但一是选材不严，二是熬的方法不对。给你的是在家里用了几天时间熬的。所以让你过几天来拿药。谢记者对我曾祖父十分佩服，后来从武汉寄来刚出版的药书，还介绍了不少人找我曾祖父看病。二，我得了咽喉炎1978年，我得了。医院开了二个月的病休假，回到随州家中。开始是盗汗不止，母亲拿了几剂“当归六黄汤”给我服。治好了盗汗，又出现了咽喉炎症。嗓子中就像有东西梗阻，吞又吞不下，吐又吐不出。中医叫梅核气。父母亲开了几次药，都是稍微好几天，又加重。那时候，我年青火气大。一天晚上，我对父母发脾气，说你们对我的嗓子就没有办法了。老爸对老妈说，就用点猪肤膏吃吃看。老妈说，明天去买点猪皮回来熬就是。老爸说，你认为就那么简单，猪的什么皮都能用，明天我去找杀猪的买。他让老妈先去买二斤蜂蜜回家炼好，把米麦粉炒好。过了二天。老爸老妈在家里熬猪肤膏。用了几天时间才搞好。装在三个大口瓶子里面。我每次吃时挖些出来，加小半碗水稍煮一下喝下。吃了一个星期，就明显减轻，十天左右嗓子全好了。后来，我问老爸这个方子的情况。他说，清朝的大医家俞昌说猪皮可以代驴皮熬胶。上上等的阿胶要熬九天九夜。慢慢熬出的汁液，有效成份没有丢失，人喝了才能治病。他还说，这个方子上中三焦都能补，脾土生肺金，肺金生肾水。补三经十分稳妥，他让好些人用过此方效果都好。三，孙子也患上了这些事已经几十年了，我都全忘了。谁知道几十年后，我又开始熬猪皮膏了。2015年七月份，我的孙子宋亮子外感好后十多天，嗓子出问题了。好像他喉咙中有什么，光爱清嗓子。开始几天，我们没有在意，后来越来越重，过个几分钟都要清一次嗓子。搞得幼儿园老师都提醒我们用药。开始，我只想简单处理。在药店买了几次药喂他，可就是没有效。时间一拖就一个月，我心里开始着急了。我想，小儿正在生长期间，阳常有余，阴常不足。外感发热之后，少阴肾太阴肺二经之阴液难以上输滋润咽喉。故而出现此类症状。我记起当年老爸老妈给我治嗓子的事。决定自己来煎熬猪皮膏。我按当年老父母煎熬的方法备齐材料，熬制了二瓶子猪皮膏。宋亮子每天从幼儿园回家后，我就给他吃一次。一个星期后，症状开始减轻，越来越轻，清嗓子的次数越来越少。半个月后，完全没有了。2016年5月份，他的嗓子又出现了去年的情况，我又是用这个方子让他吃了几天治好了。我们宋家几代人用此方治慢性咽炎，时间跨度达八十年。有效之方也许会随着时间的推移而被人忘却。故而，将它记录下来，一是作为对老祖宗们的纪念，二是或许可用于现代人们之疾患 。写完了这篇回忆性医案，我想看看这个方子还有没有人在用。上网一查，网络上，关于“猪肤汤”的文章还不少，有的用于治病，不光是治咽炎，还用来补血，治几种，有的用于美容，有的用于养生。广泛适合于用嗓子较多的岗位人员，高温作业岗位人员，经常加班熬夜的人员。 宋滋之，于2016年12月3日星期六看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“食疗故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
