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2020年1月26日 星期日
农历庚子年正月初二
〓金鼠贺岁 庚子迎春〓
>>我们在乎的不是过年，而是能否团圆
【传统年俗】
>>正月初二
【春节小贴士】
>>春节期间，千万别把这些东西发到朋友圈
【鼠年观影】
>>2020春节贺岁电影——《紧急救援》
【家宴】
>>凉拌剁椒团圆皮蛋
●我们在乎的不是过年，而是能否团圆
>>前几天见到一个学妹，她今年刚毕业，还带着些学生模样。她说在家庭微信群里，妈妈发了家里炸萝卜丝圆子的视频。往年这个时候她会和家人一起备年货，把萝卜切成细丝和新鲜的猪肉沫混在一起，配上调料和香料，捏成一个个圆子，一一放进油锅里，圆子在热油里发出滋滋的声响……今年得大年三十才能回家，看着家人备年货的视频，莫名的伤感，觉得陪伴家人的时间越来越少了。但想着拿到了人生中的第一份工资，给爸爸买了新手机、给妈妈买了保险、给家里买了年货，又觉得在外勤奋工作是值得的。从拿压岁钱到能用自己的劳动所得给家人买礼物，至少证明自己长大了，进入了人生新阶段。她说着，脸上涌出些自豪的表情。她说以前每年寒暑假回家呆上几天就觉得无聊，觉得爸妈很唠叨，所以一心想要往外面跑，今天想着去这里玩，明天想着去那里旅游。她告诉自己从现在开始，要好好工作、努力攒钱，平时多给父母打电话，春节时陪父母过一个快快乐乐、喜气洋洋的年。
>>“过年”其实就是，我们一天天长大，在这生命的年轮中慢慢懂得陪伴的意义，渐渐承担起生活的责任。
>>一个在海外工作的朋友，说他今年不能回家过年了。因为他们是按照国外假期来放假，新年只有一天假，而且手头上的项目追得也很紧。他们公司在世界各地都有事业部，工作第四年时，他也有了去海外锻炼的机会。如果申请去海外收入自然比现在高，而且海外的经验对他以后的职业发展也大有帮助。但如果去的话就意味着要离开家，少则两三年、多则六七年。他回家和妻子商量这件事时，看着婴儿床上熟睡的孩子，不忍心留下妻子一个人辛苦操持家务、照顾孩子，当即决定不去了。妻子和他说，他们还年轻，正是奋斗的时候，只要一家人的心在一起，什么样的困难都能度过。在海外的这一年，他回过家两次，一次回家看望父母，一次看妻子和孩子。妻子也去看过他两次，但孩子太小便没有带着。不在一起的日子，他们每天视频聊天，谈谈发生了什么开心的事情，遇到了什么问题，宝宝又有了什么令人惊讶的表现。时间一天天流逝，他在视频里看着孩子一点点长大。说到这里他的声音有些哽咽。他话锋一转说，孩子如今一岁多了，今年春节妻子和孩子都会去海外陪他过年。
>>可能还是会有些许乡愁吧，但有家人在的地方就是心灵的故乡。
>>“过年”就是，不管你这一年经历了多少风雨，只要有家人的支持来年就有了前行的力量。不管你身处何地，只要有家人在身边就是团圆。
>>一位同事今年想带父母去外面走走。她说父母辛苦了大半辈子也不舍得去旅游，父母说是因为他们在外面不习惯，其实她知道父母只是舍不得花钱。以前每年过年的时候，他们的年夜饭都是到外婆家去吃。外婆总会将豆子做成豆腐，用米浆做成凉粉。水煮豆腐和拌凉粉是他们每年年夜饭的最爱。她和父母每年大年三十都会早早到外婆家，帮外婆洗菜、做饭。然后一家人在院子里聊天、晒太阳。外婆家那只老黑猫总是躺在院子中间那棵桂花树下打盹，有时嫌他们太吵，便斜着眼瞟一眼他们，又接着睡去。今年秋天外婆去世了，她说妈妈哭得很伤心，眼睛红肿着，额头上的皱纹更加明显了。
>>今年大年三十没有了去处，她想带着爸爸妈妈出去散心。想在他们还有精力出去旅行的年纪，带着他们去感受这个世界的广大和精彩。“过年”意味着，父母在一天天的衰老，我们与他们团聚的日子会越来越少，就是提醒我们要珍惜与父母在一起的每一天。
>>很多人说年味越来越淡了，在火红的灯笼、在一幅幅对联里、在一声声炮竹声里，找不到以前那种节日的氛围。其实这在大程度上是因为社会的发展，物资越来越丰富。小时候我们期待在过年时买上一身漂亮的衣服、吃上美味的食物，现在这些都唾手可得。因而少了对“物质意义上年”的期待。但现在的生活节奏越来越快，离家工作的人越来愈多，能回家的时间越来越少。工作上的压力、生活上的孤单、对家人的思念，让我们多了对“精神意义上年”的期待。从这个意义上来说，“过年”变成了我们心灵的栖息之所。说到这个词就能触动我们心底最柔软的地方。
>>它让我们心里涌起“露从今夜白，月是故乡明”的淡淡乡愁，承载着我们对“世间何物催人老”那逝去时光的追忆，让我们这“不待扬鞭自奋蹄”绷紧一年的神经得以放松，提醒我们不要重蹈“子欲养而亲不在”的覆辙。
【传统年俗】
●正月初二
☆各地习俗
1、回娘家
>>大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
2、祭财神
>>北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。
3、吃开年饭
>>大年初二又称为开年，广东人初二要吃开年饭，尤其是做生意的人，寓意来年五谷丰登，风调雨顺。
4、初二面
>>民间有云：“初一饺子，初二面，初三合子往家赚”，按照这一习俗，初二要吃面的，图的是条条顺，寓意着一年顺顺当当。还有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。也有这种说法，正月里吃面是为了祈求长命百岁，事事顺利。隔年面流行于陕西、山西等地，在除夕擀好面条，放在初二或初三吃，意为连年丰收、吉庆有余。
>>初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。
【春节小贴士】
●春节期间，千万别把这些东西发到朋友圈
>>不少人喜欢在朋友圈上“晒”各类生活信息和照片。但你知道吗？这些行为间接泄露了个人的相关信息，如果被别有用心的人看到、利用，将造成家中或个人财物被盗窃，甚至危害自己和家人人身安全。
>>那么，玩手机、晒照片究竟有哪些禁忌？
1、留神泄露隐私惹灾祸
☆不要晒火车票、飞机票、登机牌
>>很多人出差、旅游都喜欢拍下火车票，登机牌，发到朋友圈里晒一晒。一些自我保护意识强的人会将姓名进行模糊处理，票面上的内容却未曾留心。需要特别提醒的是，机票和火车票的条形码或者二维码含有乘客的个人信息，包括身份证号等，有被人利用高科技窃取个人信息的可能。所以，为了安全，登机牌既不能晒，也不能随意丢，最妥当的处理方法就是撕！
☆不要晒护照、家门钥匙、车牌
>>含有这些信息的照片会透露你特定时间所处的特定位置，也会透露你的生活圈范围。
☆不要晒位置
>>春节期间大部分人会回老家。如果在朋友圈里发布了带有位置信息的图片，将会暴露非常真实的个人信息，使坏人的作案成功率直线飙升。
☆不要晒孩子照片及姓名
>>在现实中，很多骗子与被害人素不相识，如何能将孩子和妈妈的名字叫出来？还能有两人的照片呢？原因就在于微信中“附近的人”这个设置。爱晒孩子照片的父母们，不妨限制一个分享的范围，以分组的形式分享给亲人看。
☆不要晒家中老人照片
>>晒家中老人的照片，会让坏人有更高的几率把他们认出来。如果有人突然对老人说出他孙子的姓名，再附加任何一条谎言，都能轻易让老人掏出半辈子积蓄。
2、日常行为习惯需警惕
☆对于平常外出
>>尽量不要泄露日程、行踪等信息，以防盗贼借家中无人时行窃。
☆对于节假日旅游
>>如遇人群拥挤、道路堵塞、发生交通事故等问题，在没掌握真实情况前不要盲目散布、转发。
☆对于女性
>>贵重饰品、名牌包等少“晒”为宜，以防他人心生歹意。
☆对于情感问题
>>有关情感上的牢骚类信息也应少发，既容易引起不怀好意的人注意，也有损人际关系。
3、手机使用窍门请掌握
☆“附近的人”请关了
>>微信上“附近的人”的功能，可定位你的位置。可依次点击“设置-通用-功能-附近的人”选择“清空并停用”。
☆“允许搜索”请关了
>>在微信“隐私”中，关闭“通过QQ号搜索到我”和“可通过手机号搜索到我”。
☆“允许查看”请关了
>>在微信“隐私”选项中关闭“允许陌生人查看十张照片”。
☆手机丢了莫慌乱
>>致电运营商（中国电信10000、中国移动10086、中国联通10010）挂失手机号；致电银行冻结手机网银；解除支付宝95188；解除微信110.qq.com。
【鼠年观影】
●2020春节贺岁电影指南 你最想看哪一部？
☆《紧急救援》
>>《紧急救援》是由林超贤执导的动作剧情电影，由彭于晏、王彦霖、辛芷蕾、蓝盈莹领衔主演，王雨甜、徐洋、李岷城、刘亦淳等联合主演。该片取材自真实海上救援事件，讲述了王牌特勤队员高谦和好兄弟赵呈与其他救捞人直面重大灾难的挑战，一同执行惊险的海上救援任务的故事。影片于2020年1月25日（大年初一）上映 。
>>2015年3月11日，中国首部海上救援题材电影《紧急救援》在人民交通出版社举行导演签约仪式，导演林超贤担任《紧急救援》导演及编剧。国家新闻出版广电总局重大理论文献领导组金德龙组长，人民交通出版社社长朱伽林、党委书记任永民，交通运输部救助打捞局党委副书记季求知以及15家媒体出席签约仪式。
>>筹备过程中，导演林超贤带领团队实地勘察选址，力求打造更劲爆，更震撼的场景设置，本次与奥斯卡最佳摄影鲍德熹，《泰坦尼克号》美术指导Martin Laing等国际顶级制作团队的强强联合，预示着电影将成为首部打开国际市场的华语救援题材作品，也势必会成为又一部华语电影的标杆之作。
>>2018年11月11日，林超贤全新力作《紧急救援》在厦门举行开机仪式，同时公布了彭于晏、王彦霖、辛芷蕾、蓝盈莹四大主演阵容。
>>这是林超贤和彭于晏进行的四度合作。片中饰演海上应急反应特勤队队长的彭于晏这次又面临全新和艰巨的挑战，动作戏难度更高，情感戏也更为丰富。这个角色像是彭于晏在林超贤作品中的一次总结和升华，他既要展现出《激战》的硬度，《破风》的速度，还有《湄公河行动》中的无畏勇气。另外值得一提的是，在《紧急救援》中他还升级为超级奶爸，肩负着拯救生命的职责外还要照顾萌娃的生活起居。
>>《紧急救援》的优点不单是为影迷们在春节期间奉献了一场够量够精彩的大戏，同时也让更多人认识到这些需要被认识不要再低调下去的中国救捞队。
>>请记住他们，交通运输部海上应急反应特勤队，“14亿中国人的海上守护神”。
【家宴】
●凉拌剁椒团圆皮蛋
☆食材用料
>>皮蛋(4个)；剁椒，芝麻，蒜，醋，生抽，葱，麻油，糖，鸡精(全部适量即可)。
☆做法
1.准备材料。
2.皮蛋剥去壳洗净。
3.将皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。
4.切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
【幽默】
●刚才接一陌生电话“喂，你好!”“我是保险公司的，请问您在开车吗？”
“我不开，司机开。”“您去哪？”“在去上海的路上。”
【来源：吉林日报】
版权归原作者所有，向原创致敬
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