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字堆垒的城堡，但是会有安全感。
有过一段孤独的时间，每天早晨晚上，一个人在家面对四面白墙，捧着手机和电脑发呆，一度怀疑自己得了忧郁症。后来开始读书，一本书看了四五遍，再后来就养成了一种习惯，捧着书，就像捧着爱人的脸。
总之是为了更好的活着，活着赚钱，活着享受，我很俗，不为别的，只为自己。
俗人没什么不好，你的育儿指南不一定非要是高雅，不妨试试俗人回档，俗人不俗命，你可以拿给孩子看看，告诉他们，先懂俗，再懂雅。
读书多了，内心才不会决堤
你有没有想过这样一件事，你想去的地方，你喜欢的人，你向往的事物，都和你有着很远的距离，原因是什么。
因为你和读书之间的距离，就是你和你喜欢的事物之间的距离。离读书越远，自己就越浅薄。
就算不是为了钱，那就是增长自己的见识，不一定能大富大贵，但会拥有更多的选择。
我们都应该为自己谋一条后退的路，多一个方便的选择，去挥霍自己的青春。可以让你拥有强大的气场，去面对各种流言蜚语，会给你一个虚拟的世界，保护你脆弱的翅膀，尽管是文字堆垒的城堡，但是会有安全感。
有过一段孤独的时间，每天早晨晚上，一个人在家面对四面白墙，捧着手机和电脑发呆，一度怀疑自己得了忧郁症。后来开始读书，一本书看了四五遍，再后来就养成了一种习惯，捧着书，就像捧着爱人的脸。
总之是为了更好的活着，活着赚钱，活着享受，我很俗，不为别的，只为自己。
欢
迎
投
稿
动动那你的手指转出去吧
正 文
因其一生屡次被贬的传奇经历
常常被写进作文
当作感动北宋的励志人物模范
他是苏轼
一个词人，一个书法家
一个仕途不顺的倒霉蛋
除此之外
他还是宋朝最红的美食博主
元 赵孟頫《苏东坡小像》 台北故宫博物院藏
刚被贬到湖北黄州时
苏轼显得挺乐观
他“唰唰唰”发了一条朋友圈
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
——《初到黄州》
但谁闲着没事愿意被贬啊？
可以想见
他的内心，应该是这样的
官场上失的意，全都化为动力
点满了“吃”这个技能点
苏东坡在黄州创造的那些个菜里
最富盛名的，当属东坡肉
东坡肉，用的是猪肉
然而在宋代，从宫廷到民间
羊肉才是最主要的肉类
猪肉并不受人欢迎
这倒不是因为猪肉不清真
用苏东坡的话来说
是富婆看不上，贫民不会煮
我们机智的美食博主，苏先生
打破了这个僵局
原版的正宗东坡肉
做法其实非常简单
根据《猪肉颂》的记载
把锅洗干净，少加点水
猪肉放到锅里，盖上盖子
耐心等待，炖够火候，就大功告成
这完完全全就是白水煮肉嘛
“净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵人不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
——《猪肉颂》
是不是和你想象中的东坡肉
有些许不同？
其实，我们今天吃的东坡肉
大多是改进过的
精挑细选好猪肉
加入糖，酱油，料酒的做法
始见于明朝
如此精心做的猪肉，口感软而不烂
肥而不腻，十分好吃
几年后
小可怜苏轼又被贬到广东惠州
他依旧苦中作乐：
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——苏轼《食荔枝》
这结果是什么呢？
就是痔疮愈发严重
因为不想吃药
又自制了药膳——茯苓饼
一边吃，一边治
在惠州期间，苏轼开发出了羊脊骨的吃法
为什么是羊脊骨，因为他穷嘛
此物价格低廉，不过几文钱
顺着羊脊骨关节的连接处，切成小段
准备一口铁锅，将料理好的羊脊骨放入其中
小火炖煮，注意掌握火候
捞出脊骨，再浇上黄酒，腌制至入味
生起一把炭火，烘烤羊脊骨
撒盐少许，略加调味
等到骨肉表面微焦，便可食用
在惠州待了三年后
苏轼又被贬到更为荒远的海南儋州
在当时，流放海南堪称极刑
刚到海南时，生活条件极其恶劣
最重要就是：没有肉吃！
这对苏吃货而言，可是一个沉重的打击
好在，在探寻野味的过程中
苏东坡打开了新世界的大门
生蚝！
他当即发了一条朋友圈：
甚至还设置了分组可见，屏蔽同事
因为他曾经一本正经地写信给儿子
让他千万不要公开海南生蚝的秘密
担心朝中大臣知道后
会跑来海南跟他曾抢美食
“己卯冬至前二日，海蛮献蚝。剖之，得数升。肉与浆入水与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼……每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”
——《食蚝》
苏轼终于获得赦免
得以回京时，已经六十六岁
北归路上，有画师为他做了一幅画像
他在画像中自提：
心似已灰之木，身如不系之舟
问汝平生功业，黄州惠州儋州
如此苍凉，倒不如
“问汝平生功业，
东坡鱼、东坡豆腐、东坡肉。”
他屡遭贬谪的一生，是苦闷的
但他却在苦闷中，寻找美
他用食物慰藉孤独
也给我们如今的餐桌
添加了太多有故事的美食
古往今来，风流人物太多
有趣的吃货，值得珍惜
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