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齐鲁晚报齐鲁壹点记者 郭学军
9月17日，首届中国国际文化旅游博览会开展，位于济南市西外环路附近的山东国际会展中心是主会场。
在博览会主会场，来自山东省16个地市的十大门类100多项非遗项目展示，琳琅满目、千姿百态，吸引来众多观众和游客的目光，令人流连忘返。上一次，记者介绍了作为东道主的济南非遗项目和乡村振兴土特产的展示，这一次，重点介绍一下山东其他地市的非遗项目展品展示情况。
先说说淄博展区。这里的领尚琉璃坊的琉璃产品展示，品种多样，多姿多彩，美不胜收。尤其是琉璃制成的“果蔬宴”，葡萄、苹果、石榴、白菜、茄子、西红柿等，惟妙惟肖，美轮美奂，让站在旁边的观众啧啧赞赏，甚至忍不住想上前“品尝”一口！
中国古代制造琉璃的历史，可以追溯到西周时期，琉璃的颜色多种多样，古人也称之为“五色石”。到了汉代，琉璃的制作水平已相当成熟，由此，琉璃生产开始。琉璃生产因技术和原料的限制，自古至今仅北京和颜神镇(今淄博)两处设有作坊。淄博的琉璃唐代开始成批生产，明代初具规模。2008年6月，琉璃烧制技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。琉璃的主要品种有花球、套料雕刻、鲁派内画鼻烟壶、名贵琉璃清御黄、鸡肝石、琉璃花瓶、文具等，还有手镯、料珠、花插、挂瓶、铺丝等饰品。
除了琉璃，淄博展区还有省级非遗项目王村醋。王村醋是以山地小米为主要原料酿造的小米醋，它不同于以高粱为主要原料的“山西陈醋”；也不同于大米(糯米)为主要原料的“镇江香醋”。王村醋作为拥有近500年历史的中华老字号，曾应邀参加“中华老字号故宫过大年展”活动，这也是王村醋继乾隆皇帝下江南带回王村醋后第二次进故宫，活动现场品尝的游客络绎不绝。此外，这里还有淄博周村产的省级非遗“馍馍酱”。
逛完淄博，再看看德州展区。这里不但有现场演示的非遗项目锯琴演奏，别具一格，引人入胜，还有不同流派的德州剪纸。剪纸作品有人物、花鸟、动物、脸谱、十二生肖，还有吉祥娃娃、山水风景等，可谓变幻万千。
刚才说了“二进宫”的王村醋，日照也展示有一款非遗美食——“牟姐的京冬菜”。京冬菜始于清咸丰年间，因曾进京供皇帝食用故名“京冬菜”。京冬菜经鲜菜处理、切菜、晒菜、配佐料揉捻、装坛捣紧加置缸头、封口闷发等六道工序精制而成，可长期保存。牟姐的京冬菜，主要原料大白菜采自浏园春有机茶庄园内，灌以自然山泉水，施以纯正有机肥，一年只收一季。且100斤的白菜原料只能制成3斤成品冬菜，配上独家秘制酱料，所出品的京冬菜条索细匀、色泽棕黄、清香宜人，滋味鲜美。
饱完口福，再开开眼界，看看临沂兰陵县向城镇小郭村的中国非遗项目“兰陵小郭泥塑”。小郭泥塑相传起源于清代咸丰年间，以山东省兰陵县小郭村为代表，群众传统手工捏制的“小郭泥人”。小郭泥塑的题材非常广泛。有戏曲故事、神话故事等，如“杨家将”、“孙悟空与猪八戒”、“白蛇传”、“牛郎织女”、“梁祝”、“七品芝麻官”、“三国演义”、“财神”、“观音菩萨”、“罗汉”、“寿星”等；有仕女、娃娃；娃娃又有多种多样，如髻娃娃、抱鸡娃娃、抱鱼娃娃、响娃娃（带哨音的）等；有动物，如老虎、对狮、猴子、鸡、狗、牛、马、羊、青蛙等；还有人和动物在一起的，如骑马人、武松打虎、麒麟送子等。这些题材造型概括夸张，生动传神，栩栩如生，观之令人赞叹不已。
最后说一说，来自滨州市博兴县的非遗产品布老虎，和枣庄滕州市滕州鲁班天工木艺有限公司的非遗产品---“圣匠”鲁班锁。
博兴布老虎造型独特，色彩艳丽，别具一格。自2014年10月，国家领导人向德国总理默克尔赠送了一把天津制造的精致鲁班锁，鲁班锁作为国礼首次亮相世界，彰显大国工匠精神。2018年9月，外交部蓝厅，圣匠鲁班的“和而不同”鲁班锁作为国礼赠送给中外嘉宾。2019年10月，云纹镶嵌檀木鲁班锁入选“建国70周年”礼品库，让圣匠鲁班再次荣获国礼品牌头衔，鲁班锁成为滕州靓丽的文化名片。
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