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不知道老球迷们在看NBA时,有没有注意过这样一个细节,在早些年的NBA比赛中,球员们常常会一边打球,一边嚼点东西,没错,他们嚼的就是口香糖!著名的篮球巨星乔丹、科比、麦迪、奥尼尔都是口香糖的终极爱好者。
科比
其实,全世界人民花在口香糖上的钱,大约为250亿美元!不过,这个数字,在口香糖漫长浩瀚的传奇历史面前,简直不值一提!
有人说,在演艺圈,如果要论花式嚼口香糖的技能,那么成龙一定能坐稳冠军宝座!是的,如果你是他的忠实粉丝,那么你一定曾被他嚼口香糖的“功夫”折服过!
口香糖,是人类生活中常见的一种食品,可你知道吗?这片小小的口香糖,其实有着一段传奇故事。
事实上,人类从很早以前,就有在嘴里咀嚼各种谷物、石蜡来解闷的习惯。2007年,考古人员就在芬兰发现了一块距今已有五千多年历史的“口香糖”,它由白桦树皮做成,虽然时间久远,但仍能看到上面留下的牙印。
而现代口香糖的发明,据说和一场战争有关。1850年,在美国和墨西哥的战争中,有一位自称为“西方拿破仑”的墨西哥将军桑塔·安纳在德克萨斯州被美军打败,四处漂泊的他带着一种名为“人心果树”的树胶,来到纽约,想用它代替橡胶,发家致富。
当时,和他一起合作的美国冒险家托马斯·亚当斯颇有见地,他注意到当地人有嚼人心果树胶的习惯,于是就尝试着将其加工成球状咀嚼物,用来制作口香糖。
人心果
1869年,亚当斯生产出了第一款用橡胶树胶制成的口香糖商品,而这也是历史上最早成为商品的口香糖,被称为“亚当斯的纽约1号”。
“现代口香糖之父”亚当斯制作出来的口香糖,虽然很有嚼劲,但有一个明显的缺点——不能留香。
为了解决这个问题,1906年,一位商人发明了世界上第一款既有香味,又能吹的口香糖,而这就是泡泡糖最早的雏形。但因为这种泡泡糖太黏太硬,并没有在市场上走红。后来,有位会计在实验中改良了先前泡泡糖的比例,没想到,却意外获得成功,并将其命名为“双泡”。
双泡
总算知道是先有口香糖,还是先有泡泡糖了……
泡泡糖
在当时,因为可以使用的色素种类很少,工厂中可供食用的只有粉红色色素,因此在泡泡糖诞生的初期,它们全部都是粉色的。
到了20世纪初,口香糖的制作、包装和生产都有了翻天覆地的变化,一般来说,要经历这么几个程序。首先,将胶基倒入机器中进行混合、提纯,再加入色素、调味剂和糖浆,等到这些物质充分混合后,用机器将其处理成轻薄的细条;随后,进行切块和包装,就算是大功告成了。
时至今日,一百多年过去了,口香糖已风靡全世界,走入了普罗大众的日常生活,成了全世界人民都爱的食品。而如今市场上流行的口香糖,也不再像过去那样单一,而是有了各式各样的形状和口味。
口香糖有很多好处,从医学角度来看,口香糖可以清洁牙齿,让口腔更加清新。
不仅如此,适量嚼口香糖还能让脸部肌肉得到一定程度的锻炼,从而缓解肌肉衰老。从心理层面来看,嚼口香糖能集中注意力,缓解疲劳、紧张,释放压力。
这么说来,口香糖简直就是人见人爱的“咀嚼神器”嘛,但其实不然,除了这些好处外,如果你太依赖口香糖,那可能会物极必反噢。因为不少口香糖中含有汞成分,摄入过多会导致重金属物质在体内累积。
汞
而且,因为口香糖口感太甜,频繁咀嚼,会将水果衬托得没有味道,同时也会增加对薯条、糖果等食品的欲望。
另外,嚼口香糖对儿童也有不利的地方。因为嚼口香糖会让咀嚼肌始终处于紧张状态,长此以往,有可能会养成在睡梦中磨牙的习惯。而且,大部分的口香糖都以蔗糖作为甜味剂,如果频繁嚼口香糖,糖分便会长时间在口腔内停留,从而腐蚀牙齿,导致牙齿脱钙,诱发龋齿。
口香糖,甚至还给社会带来了一些负面问题。比如,在美国西雅图的派克市场,就有一面粘满了一百多万个口香糖的口香糖墙,它是市场外剧院走廊的墙壁,大概从上世纪90年代开始,等待进场的观众就会把嚼过的口香糖随手粘在墙上。
久而久之,剧院外整个走廊的墙壁,都粘满了五颜六色的口香糖,口香糖墙后来成为了西雅图的一大著名景点,来自全世界的游客和当地居民,都会往墙上粘口香糖。虽然这面墙的艺术性和趣味性展现出了别具一格的凌乱美,但也被人们评为全世界最恶心的景点之一。
有关部门曾多次试图清洁这面墙壁,却总会因为人们重新把口香糖粘回来而失败。后来,因为它严重影响到公共卫生环境,从2015年11月开始,派克市场决定重新深度清洁口香糖墙。
在有着“花园城市”美誉的新加坡,在公众场合咀嚼或者私自买卖口香糖,都是违法的,轻则连累荷包,重则有可能体验当地的监狱风情!
所以,您瞧瞧,一片小小的口香糖,既展现了风云激荡的历史变迁,也能让我们重新认真审视健康和环保问题,还真是不能小看这枚小家伙的“软”实力呀!
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