时间：2014-03-23
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阳春三月，草长莺飞，无时无刻不提醒我们“春天来了”。阳光明媚的春天，没有什么比来一碗阳春面更应景了。似乎除了月饼元宵之类的节日美食外，也只有阳春面是以时光命名的家常美食了吧。
上海人对于阳春面的喜爱程度，就好像是四川人离不开辣一样。简单朴素甚至时不时就会想念，特别是那碗酱油汤底......
大多人可能是情感作祟，总觉得做好一碗阳春面实在太讲究，但其实....它真的朴素到没有技巧而言，没有苛刻的选材，只需要你多讲究一点点，
阳春面是苏式面的一种，是面中最便宜的东西，可对许多生于斯吃于斯的人来说，阳春面中蕴涵着的是原汁原味的老上海滋味。（那一口满嘴的猪油香~）
用一碗阳春面，迎接春天的到来，这应该是对春天最好的赞礼了吧，也是对春天最大的尊重。
一年之计在于春！辛苦劳作的一年又要开始了，那就从这碗阳春面开始2020年的故事吧！
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