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鸡蛋汤面所需食材：面条，青菜，香肠，榨菜，鸡蛋，耗油，生抽，香油，花椒油，食用盐
鸡蛋汤面步骤一：水煮沸之后下面条，然后面汤煮沸之后放入鸡蛋，不要搅动。
鸡蛋汤面步骤二：看到蛋白凝固的差不多的时候，看一下面条的软硬程度，面条如果差不多软了没有白心的时候，将喜好的青菜和香肠放入锅中。
鸡蛋汤面步骤三：面条捞到碗中放入蚝油，榨菜，香油，花椒油，食用盐，然后撒点葱花，这样一碗面就做好了。
咖喱乌冬面所需食材：乌冬面，牛肉片，胡萝卜，洋葱，咖喱块，香葱，芝麻
咖喱乌冬面步骤一：将乌冬面放入煮沸的水中，变软之后就可以将面条捞出来，然后将牛肉片放入沸水中，焯熟就可以捞出来了。
咖喱乌冬面步骤二：将胡萝卜切丁，洋葱切丝，起锅，然后放入少量是有用，放入胡萝卜丁和洋葱丝，煸炒，然后放入五百毫升的开水，再放入一个咖喱块，搅拌均匀，转成小火。
咖喱乌冬面步骤三：小火炖八分钟左右，然后将煮好的乌冬面放入锅中，两分钟之后，将乌冬面捞出来，放入碗中，然后放入牛肉片，煮沸之后，将汤都倒入碗中，撒上葱花和芝麻就可以食用了。
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