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每一个人的背后，都有着丰富的故事，就如每一瓶酒的背后，也有着它蜕变升华的芬芳故事。
酿酒原粮
一滴酒的历程，是从一粒粮食开始的。一粒粮食，数亿万计的粮食，它们本可以被加工成面粉，或者加工成其他食品的原料。但是，命运使然，或是幸运使然，它们成为了酿造皇台酒的精选原料。
酿酒车间
每天清晨，天色微微亮，大多的人还在睡梦中时，皇台酒业的酿酒师们便开启了一天的酿酒工作。一口口窖池，蔚然壮观。这些，在皇台酿酒师傅们的眼里，就是他们精心耕作的“一亩三分田”。他们每日在这里劳作，将满腔的热情，和几十年如一日的匠心，付诸在这上千口窖池上。
酿酒原粮
一口口窖池，表面看似平静，实则不然，每一方窖池内部，都似有千军万马在奔腾，微生物在酒糟间努力地发酵着，为升华和蜕变奋力地相互作用着。
掺均原粮
在酿酒师傅们的精心呵护和保养下，酒醅在窖池内，经过了长达180天的发窖周期。在这180天内，酒醅在微生物的作用下，已是香气浓郁，酒体几乎是要呼之欲出了。
卸大米
酿酒师傅们，掌握着每一口窖池出酒的最佳天数。分层蒸馏，分段摘酒，酒醅经过一次次蒸馏，最终产出的美酒，被存放进一个又一个大肚子陶坛中，再经过漫长的等待，最后才会被装入瓶中。
窖池
在五谷的精华被转化为美酒的过程中，皇台人，仅仅是这个转换环节的传递使者。每一滴酒，都有着它背后的丰富故事，而皇台人，是这丰富故事中的参与者，和见证者。
半成品酒库
而您，在饮用每一瓶皇台酒时，可能会想到它背后的故事，也可能不会想到它背后的故事。其实这都无关紧要。紧要的是，在您想要喝酒时，您就会情不自禁想到皇台酒的醇香和绵柔，就会毫不犹豫选择它，而这，就比什么理由都要好！
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