提示:本文共有 1278 个字,阅读大概需要 3 分钟。
东北春节团圆饭,南方人看了一脸惊讶,北方网友:这才叫“年味”。现在已经是到了2018年的年底,那么再有10天的时间又迎来了我们中国的春节,而且对于现在大多数的一些打工人员在这个时候也都盼望着要回到家里面和家人团圆了,而且对于春节的这一天来说,不仅仅是过年,也是一家人团聚的日子,所以在新的一年到了之后,每年的年夜饭也都是春节的主角了,而且为了能够吃上一顿特别不错的年夜饭,对于我们中国人来说在最近的几天当中也真的是要张罗起来了呀,而且各大超市也都开始特别的热闹,所以在农村的话独有的年集也是人群很拥挤的,所以大家也都是在不停的忙碌着准备自己家里面的年货,而且对于东北过年的时候,团圆饭也是让南方人看完之后一脸懵逼,北方人却表示这才叫年味儿。
可是对于那些在外已经拼搏了一年的人来说,吃没吃好睡没睡好也是只有自己知道的呀,所以一年也是想要和家人们见上一面,而且只有在过年的这段时间才能够回到家里面团圆相聚,而且对于每一个节日来说,南北的差异也都是有着不少的话题,所以到了春节之后对于南北方的年夜饭来说又刷爆了朋友圈啊,而且也都是可以在这个时候拿出来比一比的,那我要说到南北方的话题,对于我来说也真的是有着亲身体会的,所以就像是我的同学,他在大学毕业之后也都留在了南方工作,所以作为一个地地道道的东北人来说,刚开始的话还是真的没有那么适用,尤其是在过节的时候特别想念家乡的饭菜,而且对于现在也是已经要到了过年的时候,所以拿起手机翻看着过去一年当中拍了一些团圆饭的照片,这么大一桌子的丰盛菜肴,看起来也是相当的美味,而且全部也都是家里面的人,过年到时候准备得比较地道的东北特色菜。
所以在东北的年夜饭那么也是比平时更加的丰盛,而且满大一桌子满满当当的美食,除了我们东北最喜欢吃到的一些炖菜之外,而且还有很多的排骨豆角炖玉米,酸菜猪肉炖粉条,所以还有很多老爸老妈准备的卤鸡爪,卤猪蹄,而且他们自己也都会亲手制作上东北的血肠,这样一盘看上去黑乎乎的血肠对于南方的同事来说,看完之后也都表示真的是理解不了呀,这样会不会的东西要怎么拿来吃呢?对于每一个菜来说,盘子里面也都是堆得满满当当的,看完之后也都一脸的懵逼,而且和他们南方精致的一些菜肴相比的话,这样一大桌的年夜饭简直是分量太足了呀。
所以也不得不说除了很经典的一些炖菜之外,而且我还特意的给他展示了一下东北特别著名的冻梨冻柿子,因为对于东北来说特殊的地理气候也是在过去的年代,生活的相当困难,而且由于物资也是相当的匮乏,所以也是完全没有什么保鲜的技术,而且就形成了比较独特的水果,其实对于冻梨冻柿子冻葡萄来说已经成为了东北人在冬天时候最爱吃的一些水果的种类,尤其是到了过年的话,农村的大街上面卖这样的一些水果也都是随处可见的。而且正宗的东北人,他们也都会买上一些囤起来,过年吃腻了一些大鱼大肉的话,那么再来上这样一个冰冰凉凉的冻梨和冻柿子,也是真的能够起到解腻的效果。所以就像是这样一桌子比较独特的团圆饭来说,再加上独特的冻梨水果,南方同事在看完之后也真的是一脸惊讶的表情,而且对于北方网友在看到了却说这才叫做年味儿。
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“东北春节团圆饭 南方人看了一脸惊讶 北方网友:这才叫“年味””留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!