时间：2009-10-11
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最近全国范围内流感高发啊，一个不小心，美食君也感冒了。这一感冒全身都不舒服，也不想吃东西。可人是铁饭是钢，不吃不行啊。想来想去，觉得多年前吃过的番茄鸡蛋面开胃，准备给自己煮一碗番茄鸡蛋面。
要准备的食材也不多，就鸡蛋、番茄、小葱和挂面。首先番茄切丁后用少油把番茄炒一下，待番茄炒得差不多半熟以后就可以加水下锅了。
待水开后就可以下面了，待水再次开以后可以倒入调好的鸡蛋、葱花还有少量的盐。
观察面条的软硬程度，到达你认为适合的软硬度时就可以捞出锅了。
看似最简单的食材，但是做出来却是热呼呼的，一口气连面汤都全部整光光！
不过短短10多分钟就可以吃到美味健康的番茄鸡蛋面，还不赶紧一起学起来啊！
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