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农村集市上的这些特色小吃 那些儿时美好的回忆 你还记得多少?

时间:2009-08-04

而到庙会的时候,就是一年一度最热闹的时候

提示:本文共有 1369 个字,阅读大概需要 3 分钟。

大家好,我是小编春芳,我是在农村长大的娃,小时候每到逢年过节的,我们周围的村里都是轮流着过庙会。而到庙会的时候,就是一年一度最热闹的时候。还记得那个时候不仅有很多的扭秧歌的,唱大戏的,踩高跷的,还有摆花灯之类的表演节目。当然除了这些表演节目以外,还有很多我们小孩子们最喜欢的我们当地的特色小吃。今天小编要说的就是在我们小时候,农村里最常见的美食,但是现在也有好多是已经在慢慢消失了的美食。

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对于我们这些在农村长大的孩子们来说,在我们小时候的庙会上或者集市上的很多东西都已经成为了我们儿时的最美好回忆。那个时候虽然不如现在的生活水平高,生活条件好,但是生活却也是非常美好的。这些快要消失的特色美食以及我们当地特有的风俗构成了小编儿时的美好记忆。这也是现在很多九零后,零零后的人们体会不到的。可能对于很多人来说这只是一种特色美食小吃,但是对于小编来说却是满满的回忆。

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吹糖人在很多庙会上或者在我们小时候上学的路边都是非常常见的。吹糖人不仅需要手艺,而且还需要很多技巧,别小看这项手艺,这都是我国之前祖先流传下来的绝技。看起来操作并不是很难,但是当你做的时候,你就会发现并不是这么简单的。因此我们看到的手艺人都是很多老爷爷。可能这对于他们来说,这不仅是一门手艺,更是一种文化传承。

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在生活中虽然经常能够在电影院看到爆米花的身影,但是小编说的爆米花并不是电影院中经常见到的爆米花。小编说的爆米花是在放在一个泵里面,然后出来之前会发出一声巨响的爆米花。而现在这种爆米花是非常少见了。甚至很多零零后的孩子们都没见过这种爆米花。但是不得不说,电影院的爆米花和小编小时候最喜欢吃的这种爆米花比起来,味道,意义是完全不同的。

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糍粑是中国传统节日中最常见的一种美食,这种美食也只有在我们小时候,逢年过节的时候,小编的外婆才给做来吃。这种美食不仅有着小编对儿时的回忆,更多的还有对小编外婆的记忆。小编也不知道其他地方有没有这种美食。不过糍粑在小编的家乡就是象征着丰收以及团圆的意义在里面。因此小编也只有在逢年过节的才能够吃到美味的糍粑。

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在我的家乡叫天鹅蛋为糖油果子,糖油果子主要是以果子,糯米,红糖芝麻为原材料做成的。糖油果子有点类似于我们小时候最常见的糖葫芦。不过比起糖葫芦,小编更喜欢糖油果子。小编至今还记得小时候第一次由我的父亲带着去赶集,父亲给我买的第一串糖油果子。而这一幕永远地定格在了我的记忆中。

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大概很多人在小时候都会生病,而在生病的时候,我们最害怕的就是打针了。小时候的我打针哭的时候,我的妈妈就会给吃一个好吃的,它就是糯米球。糯米球在很多地方可能还被叫做江米球,江米球在很多地方都有,这也是我记忆中非常美好的。父母哄我们的时候也是经常用江米球。

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可能在我们那个时代,生活并不想现在这么好,但是在我们那个时代,却是多姿多彩而又那样的快乐的,每一点,每一滴都是值得回忆的。虽然现在我们再也回不到那个时候了,但是小时候的那些美好记忆,还有那些现在想起来就流口水的美食,将成为我这一生最美好的回忆!不知道现在还有多少人记得这些特色美食呢?

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