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众所周知，中国是一个地大物博的国家，在中国有这样两个湖泊非常的神奇，一个在南方，一个在北方。为什么说它神奇呢？因为这两个湖泊物产丰富，每年都有大量的鱼和蟹从里面被捞出，甚至可以说是取之不尽，用之不竭。这两个湖泊分别就是阳澄湖和查干湖，一个盛产大闸蟹，另一个盛产胖头鱼。说起来的话也怪，就这两个湖泊的产量，应该都是非常稳定的，但是每年却出现了很多让人感觉不可思议的数字。
为什么说阳澄湖的蟹和查干湖的鱼越捞越多呢？原来在这背后都是猫腻。这两个地区可以说是非常的火爆，每年都会吸引很多的游客到这里来游玩，甚至达到几百万人次。原本的时候这两个湖泊都非常普通，人们也仅仅是欣赏当地的美丽风景罢了。不过后来由于人们发现里面的鱼和蟹非常好吃，所以就慢慢的火热起来，并且持续升温，甚至导致了供不应求的场面。也正是因为这样，开始出现了越来越多的猫腻。
查干湖位于我国的东北部地区，在蒙古族自治县内，是中国十大淡水湖之一。查干湖的名字很有意思，它是白色圣洁的湖泊，后来的时候被列入了中国国家非物质文化遗产名录，并且至今保留了原始的捕鱼方式。最近几年随着旅游业的不断发展，这里也是开始了查干湖冰雪渔猎文化旅游节，吸引了众多的游客。根据数据显示，就在去年年底的时候，这里曾经一网捞出了30万斤，可以说是创下了记录。
在捞出的这么多的鱼里，据说有30多斤的头鱼，并且也是卖出了天价，成交价100万左右，同样也是创下了历史纪录。因为出产的鱼太多了，所以有人就会质疑这里为什么会有这么多鱼，并且还越捞越多？要说起来的话，查干湖这里是因为通过媒体宣传，才逐渐出现在人们的视野中，而也正是因为吸引了众多的游客，所以这里的鱼价上涨的非常快。就原来最普通的鲢鱼，可能几块钱一斤，现在因为众多的游客涨到了几十块一斤。
因为有巨大的利益，并且加上出于对生态环境的保护，所以这里也是定期投放鱼苗。但为什么可以长得这么快，并且有这么大的产量呢？主要还是因为这些鱼苗放的就比较大，秋天的时候放鱼，冬天的时候捕鱼，就相当于洗了个澡而已。不过这个澡洗的可是很值，价格翻了好几倍。要说为什么人们这么聪明，会想到这样的做法呢？主要还是效仿阳澄湖大闸蟹。为何这么说呢？
阳澄湖大闸蟹每年的产量也就2000吨，但是根本不够人们的需求，所以就想出了这样一个办法，从周边收购来放进去，然后过段时间再捞出来。在市场上大家能够买到吃的大闸蟹，大都是一些假的，因为很多人都不是当地的，所以也难以分出是真还是假。因为非常的有名，所以不管是阳澄湖大闸蟹也好还是查干湖胖头鱼，都是这样操作的。最后不知道大家怎么看待这个事情，欢迎大家在文章下方留言评论。
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